Receta de Noquis de espinaca

Ñoquis de espinacas listo para cocinar

Receta de Noquis de espinaca

Tiempo

45

minutos
Calorias

196

kcal

Esta receta de ñoquis de espinacas añade esta verdura además del ingrediente típico de este plato que es la patata, formándose en una receta muy sana y una opción excelente para que los niños coman verduras de una manera sabrosa.

INGREDIENTES

  • 1kg Espinacas cocidas y escurridas

  • 120g de Ricota

  • 4 Huevos

  • 4 cucharaditas de Queso rallado

  • 200g de Maicena

  • Agua para la cocción, cantidad necesaria

INSTRUCCIONES

  • Pique las espinacas y mézclelas con los demás ingredientes.
  • Forme tiras de masa y córtelas en dados para formar los ñoquis.
  • Coloque abundante agua en una cacerola y espere a que rompe el hervor.
  • Vierta los ñoquis y cocínelos durante 2 minutos o hasta que suban a la superficie.
  • Cuele los ñoquis y colóquelos en una fuente.
  • Sírvalos con manteca o aceite de oliva, o con una salsa de tomatates casera.

¿y? ¿te gustó la receta?
Article Tags:
·
Article Categories:
Celíacos · Pastas

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

No te pierdas las otras recetas ,,,