Receta de Carne de Hamburguesas
Porciones
4
personasTiempo
1
hora30
minutosLas hamburguesas la comida perfecta para niños y adultos. Esta receta es facil para hacer y queda muy rico.
INGREDIENTES
1kg Carne picada
50g Panceta picada
2 Papas ralladas
3/4 de 1 Pan bien remojado en leche
2 Zanahorias ralladas
1 Huevo
1 puño de Perejil finamente picado
Sal al gusto
Pimienta al gusto
1/4 Cebolla finamente picada
INSTRUCCIONES
- MEZCLA la carne, la papa, zanahoria y la panceta; (en algunas carnicerías puedes llevar todos estos ingredientes enteros o cortados, y te muelen todo).
- INCORPORA la cebolla picada, el perejil, el pan remojado, el huevo. Salpimienta y mezcla perfectamente.
- FORMA las hamburguesas y hazlas al horno, en aceite, a la plancha, como gustes.
