Receta de Carne de Hamburguesas

Hamburguesa de carne lista para cocinar

Receta de Carne de Hamburguesas

Porciones

4

personas
Tiempo

1

hora 

30

minutos

Las hamburguesas la comida perfecta para niños y adultos. Esta receta es facil para hacer y queda muy rico.

INGREDIENTES

  • 1kg Carne picada

  • 50g Panceta picada

  • 2 Papas ralladas

  • 3/4 de 1 Pan bien remojado en leche

  • 2 Zanahorias ralladas

  • 1 Huevo

  • 1 puño de Perejil finamente picado

  • Sal al gusto

  • Pimienta al gusto

  • 1/4 Cebolla finamente picada

INSTRUCCIONES

  • MEZCLA la carne, la papa, zanahoria y la panceta; (en algunas carnicerías puedes llevar todos estos ingredientes enteros o cortados, y te muelen todo).
  • INCORPORA la cebolla picada, el perejil, el pan remojado, el huevo. Salpimienta y mezcla perfectamente.
  • FORMA las hamburguesas y hazlas al horno, en aceite, a la plancha, como gustes.

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Carne

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