Receta de Bombones rellenos de dulce de leche
Porciones
12
porcionesTiempo
20
minutosLos bombones son trozos de chocolate que por lo general estan rellenas de licor o de cualquier otro dulce, en este caso va con dulce de leche. Si tenes una horma de bombones anímate y paso a paso sigue esta receta para hacer unos riquisimos bocaditos de chocolate rellenos de dulce de leche.
INGREDIENTES
300g Baño de reposteria de chocolate con leche
300g Dulce de leche común
1 cda de Coñac o rhum
INSTRUCCIONES
- Limpiá con alcohol las cubeteras. Dejalas secar bien.
- Derretí el baño de repostería en el microondas o a baño de María.
- Rellená las cubeteras con el baño derretido y luego dalas vuelta para escurrir parte del chocolate, dejando sólo una pelicula de baño en el molde.
- Dejá enfriar en la heladera y repetí la operación para que la capa de chocolate sea más gruesa.
- Rellená con el dulce de leche mezclado con coñac o rhum y cubri con más baño.
- Llevá nuevamente a la heladera para enfriar antes de desmoldar.
